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L' Épiphanie et sa galette des rois
Origine de l'épiphanie. Le 6 janvier, on fête l'Épiphanie : mot d’origine grecque, signifiant « apparition ». Cette fête correspond au...
elodie
6 janv. 20192 min de lecture
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Le champignon de Paris
Son vrai nom Agaricus bisporus, le champignon de Paris est une espèce qui appartient à la famille des Agaricaceae ou plus simplement...
elodie
24 nov. 20181 min de lecture
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elodie
8 nov. 20180 min de lecture
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elodie
7 oct. 20180 min de lecture
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elodie
1 sept. 20180 min de lecture
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Les légumes cachés
Les légumes, c’est quoi ? Le légume est la partie comestible d'une plante potagère. Cette partie peut être une racine (carotte), une tige...
elodie
11 août 20183 min de lecture
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elodie
5 août 20180 min de lecture
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elodie
15 juil. 20180 min de lecture
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elodie
2 juin 20180 min de lecture
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L'artichaut
Légume vivace d'origine méditerranéen, sensible au gel et à l’excès d'eau. On distingue plusieurs types de variétés : globuleux vert...
elodie
9 mai 20181 min de lecture
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elodie
1 mai 20180 min de lecture
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Le fenouil
Le fenouil est une plante originaire du bassin méditerranéen. Reconnaissable à son parfum anisé, cette plante potagère et ombellifère...
elodie
26 avr. 20181 min de lecture
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elodie
3 avr. 20180 min de lecture
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La carotte
Originaire d'Asie Centrale, la carotte appartient à la famille des Apaciées. La carotte est un légume, de couleur généralement orange,...
elodie
22 mars 20181 min de lecture
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Le chou kale
Le chou kale est une très ancienne variété de chou vert : durant l'Antiquité, il était déjà consommé par les Romains. En France, il était...
elodie
11 mars 20182 min de lecture
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elodie
8 mars 20180 min de lecture
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