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L' Épiphanie et sa galette des rois
Origine de l'épiphanie. Le 6 janvier, on fête l'Épiphanie : mot d’origine grecque, signifiant « apparition ». Cette fête correspond au...
elodie
6 janv. 20192 min de lecture
Le champignon de Paris
Son vrai nom Agaricus bisporus, le champignon de Paris est une espèce qui appartient à la famille des Agaricaceae ou plus simplement...
elodie
24 nov. 20181 min de lecture
elodie
8 nov. 20180 min de lecture
elodie
7 oct. 20180 min de lecture
elodie
1 sept. 20180 min de lecture
Les légumes cachés
Les légumes, c’est quoi ? Le légume est la partie comestible d'une plante potagère. Cette partie peut être une racine (carotte), une tige...
elodie
11 août 20183 min de lecture
elodie
5 août 20180 min de lecture
elodie
15 juil. 20180 min de lecture
elodie
2 juin 20180 min de lecture
L'artichaut
Légume vivace d'origine méditerranéen, sensible au gel et à l’excès d'eau. On distingue plusieurs types de variétés : globuleux vert...
elodie
9 mai 20181 min de lecture
elodie
1 mai 20180 min de lecture
Le fenouil
Le fenouil est une plante originaire du bassin méditerranéen. Reconnaissable à son parfum anisé, cette plante potagère et ombellifère...
elodie
26 avr. 20181 min de lecture
elodie
3 avr. 20180 min de lecture
La carotte
Originaire d'Asie Centrale, la carotte appartient à la famille des Apaciées. La carotte est un légume, de couleur généralement orange,...
elodie
22 mars 20181 min de lecture
Le chou kale
Le chou kale est une très ancienne variété de chou vert : durant l'Antiquité, il était déjà consommé par les Romains. En France, il était...
elodie
11 mars 20182 min de lecture
elodie
8 mars 20180 min de lecture
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